立夏一过，夜市烧烤、冰啤小龙虾成了标配。但每年6-8月，医院急诊的急性胰腺炎患者都会明显增加。很多人以为是普通肠胃炎，却不知一次夜宵就可能让胰腺“亮红灯”。
胰腺虽小，却是消化和血糖调控的核心。它分泌的胰液含有强效消化酶。当酒精、高脂、暴食、冷饮过度刺激时，这些酶会在胰腺内部提前激活，反过来消化胰腺自身，这就是急性胰腺炎。
一、立夏后的四大“伤胰雷区”
1. 无节制饮酒：酒精直接损伤胰腺细胞，刺激胰液大量分泌，是头号诱因。
2. 暴食高脂食物：烧烤、肥肉、动物内脏让胰腺超负荷工作，极易诱发胰酶异常激活。
3. 空腹猛灌冰饮：冰啤酒、冰可乐刺激胃肠血管收缩，引发胰腺导管痉挛，尤其高血脂人群风险更高。
4. 海鲜+啤酒组合：小龙虾、螃蟹配酒会让甘油三酯飙升，诱发高甘油三酯血症性胰腺炎，肥胖、糖尿病、高血脂家族史者要格外小心。
二、胰腺求救信号
夜宵后出现以下情况，请立刻停止进食并去急诊：左上腹剧烈疼痛，向背部放射；频繁恶心呕吐，吐完后腹痛不减轻；发热、寒战；严重时腹胀、皮肤眼白发黄甚至休克。
三、护胰锦囊
1. 每餐七分饱，少吃油炸烧烤。
2. 严格限酒，不空腹饮酒。
3. 少喝冰镇饮品，改常温。
4. 海鲜浅尝辄止，别配酒。
5. 高危人群定期查血脂，尤其是甘油三酯。
四、甘油三酯高的人，光忌口可不够
对于甘油三酯持续高于5.6 mmol/L，或曾有胰腺炎病史的高危人群，医生常建议在生活方式干预基础上加用降脂药物。例如悦斯立平非诺贝酸片（贝特类），通过激活PPAR-α受体，加速甘油三酯分解清除，从源头降低胰腺炎发作风险。
需要注意的是，任何降脂药都需医生评估后使用，不能自行购买。建议以下人群立夏前后查一次血脂：肥胖、高血脂/糖尿病、有高血脂家族史、既往得过胰腺炎。若甘油三酯偏高，及时咨询医生。
立夏烟火气诱人，但健康的胰腺才是长久享受快乐的底气。管住嘴、避雷区、必要时合理用药。让这个夏天只有烟火气正规合法股票配资平台，没有“胰腺警报”。
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